04 juin 2014

Confiture réussie !

Mission accomplie J'ai réussi la confiture de fraises ( pour une fois je n'ai pas eu besoin de la recuire parce qu'elle était trop liquide ) Il ne reste plus qu'à faire la confiture d abricots ( j'ai acheté en même temps 2 kg de fraises et 3kg d abricots samedi dernier !) et ça j'ai jamais fait ! Mais Bon il faut bien se lancer !
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30 mai 2014

Confiture de fraise

Aujourd'hui on fait des confitures : je fais le pont (enfin jai bosse jeudi pour ne pas bossé vendredi ) donc j'ai le temps Faut dire que ça m'a bien pris ....5 minutes le temps de laver les fraises et de les équeuter Ensuite tout dans la marmite avec le sucre et le jus de citron avec un couvercle et on attend demain Proportion : 1,600kg de fraises pour 1,150kg de sucre le jus de 3 citrons Demain je ferais frémir la bassine et je mettrais la préparation dans un saladier et on attend le Jour d'après Après demain ( donc) je vais... [Lire la suite]
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30 mai 2014

Confiture de fraise

Aujourd'hui on fait des confitures : je fais le pont (enfin jai bosse jeudi pour ne pas bossé vendredi ) donc j'ai le temps Faut dire que ça m'a bien pris ....5 minutes le temps de laver les fraises et de les équeuter Ensuite tout dans la marmite avec le sucre et le jus de citron avec un couvercle et on attend demain Proportion : 1,600kg de fraises pour 1,150kg de sucre le jus de 3 citrons Demain je ferais frémir la bassine et je mettrais la préparation dans un saladier et on attend le Jour d'après Après demain ( donc) je vais... [Lire la suite]
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